管理团队


戚梅官女士 - 北京活力咖啡有限公司董事长
              中国美国商会文化委员会共同主席
              SCAA美国精品咖啡协会中国代表处首席代表 

戚梅官女士毕业于台湾,旅美多年主要从事房地产投资及开发业务,由于个人爱好也在文化创意领域有着多元化的发展。作为北京活力咖啡有限公司的掌舵人,戚女士在中国首先推出了“高端咖啡定制”概念,于2011年9月举行的首届北京国际定制品博览会中获得极高评价。2011年10月,出任SCAA中国代表处首席代表并取得SCAA美国精品咖啡协会正式授权(北京活力咖啡有限公司)成为SCAA国际教育培训项目(IEPL)大中华区合作伙伴(包括中国大陆、台湾、香港及澳门地区)。2011年12月5日中国第一届SCAA认证金杯大师及讲师课程在北京圆满结业。

戚梅官女士希望将SCAA美国精品咖啡协会的国际资源带进中国,透过培训机制建立行业标准培养专业人才,使中国咖啡业者都能共享这个平台从而快速与国际接轨,建立起中国的咖咖啡产业链及特有商业模式。在传播咖啡文化的同时也为中国咖啡可持续发展垫定一个良好的基础。


薛志强先生 - 董事 总经理

中国政法大学法律系毕业,在房地产开发及酒店餐饮行业有多年经验。是日本咖啡烘焙大师元井健先生的得意门生,接受过元井健先生亲自传授业从咖啡生豆的挑选、专业拼豆配方,精品咖啡烘焙技巧及品鉴别方法等专业培训。在活力咖啡的核心经营理念中,他一直坚持着对元井健先生的承诺,即只为客户提供新鲜烘焙的高品质咖啡。


元井健先生 - 董事 总烘焙师

元井健先生是日本知名的咖啡烘焙大师,其技术得到了业界的高度评价和认可,并用于咖啡专业学校的烘焙培训指导。元井健先生自1977年进入日本咖啡界发展,至今已有30余年的咖啡专业经验,目前他在日本拥有15家店,在巴西、哥伦比亚和印度尼西亚都有咖啡豆采购协议农场。1990年起元井健先生每年均亲自到巴西、哥伦比亚等咖啡产地与当地农场主直接交易,进行优质咖啡豆的采购。

元井健先生经营的山脉咖啡作为一家咖啡豆供应商曾为荣获2007年日本百瑞斯塔咖啡竞赛第一名优胜者,2007年世界百瑞斯塔锦标赛第四名以及卡布其诺咖啡制作组第一名优胜者提供咖啡豆。


芭芭拉女士 - 董事

芭芭拉女士分别取得了维也纳大学法学博士和巴黎索邦大学工商管理系的工商管理研究生学位。

芭芭拉女士是活力咖啡公司顾问委员会的成员之一。在1973-1984期间,一直担任欧盟可可粉巧克力粮果联盟的副秘书长。且在1982-2008期间兼任欧盟咖啡科学和咖啡贸易联盟的秘书长。1992-2004被欧盟任命为欧盟茶委员会的秘书长。

2008年5月至今,她被任命为巴黎“鉴赏家咖啡”咖啡公司的总裁。


林伟正先生 - 董事 咖啡学院教育总监

林伟正先生是日本产业训练协会(JITA)MTP-I资格认证讲师,拥有15年企业培训和10年资质认证培训经验,曾主导引进美国项目管理学会(PMI)成立台湾分会,主导成立中华项目管理学会(NPMA)、中华知识生产力协会(NKDA)及中华活动管理学会(EMI)等专业组织,擅长企业策略规划、管理能力培训、项目管理及非营利组织(NPO)营运管理。

林伟正先生现任点石策划顾问股份有限公司资深顾问、中华活动管理学会秘书长、中华知识生产力协会常务理事、中华项目管理学会理事、台湾中小企业协会认证委员会委员等职。

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