4 希望参加2013 Esmeralda Special 杯测及竞拍的朋友注意：2013 Esmeralda Special 竞拍精品咖啡豆资料发布 2013-4-19 9:50:25
巴拿马Esmeralda庄园（Hacienda La Esmeralda）的2013年Esmeralda Special竞拍的精品咖啡豆资料公布，共有9个编号品种参加竞拍…点此浏览详情...
4 2013 Esmeralda Special 竞拍精品咖啡豆资料公布 2013-4-19 9:05:46
巴拿马Esmeralda庄园（Hacienda La Esmeralda）的2013年Esmeralda Special竞拍的精品咖啡豆资料公布，共有9个编号品种参加竞拍…点此浏览详情...
4 从“波士顿美食”到“巴拿马大运河”——我们开始“巴拿马Esmeralda庄园之旅” 2013-4-17 14:18:33
利用SCAA年会展会期间的休息时间，我们在朋友的介绍下光顾了一间在波士顿很有名的餐厅，据说有很多名人都来过这里。这里的装饰很有味道，挂满了许多名人在店里合影的照片……也算是…点此浏览详情...
4 SCAA年会展会结束，北京活力咖啡开始“巴拿马Esmeralda庄园之旅” 2013-4-17 14:04:43
2013 SCAA年会展会结束了，我们在展会上学习和了解到不少行业内的新发展，同时也利用休息时间游览了一下波士顿。在朋友的介绍下，我们光顾了一间在波士顿很有名的餐厅，据说有很多名人都来过这里。这里的装…点此浏览详情...
4 曾来京执教的SCAA讲师Robert Hoos在世界知名咖啡烘焙师杂志发表北京见闻，肯定北京活力咖啡的努力 2013-4-16 15:38:44
北京活力咖啡从2011年10月开始在中国推广SCAA国际认证教育，到目前已经有近1年半的时间。北京活力咖啡目前已经组织了金杯大师认证（GCT）、专业讲师资质认证（IDP）、精品咖啡专业杯测大师一级认证…点此浏览详情...
4 世界知名烘焙师杂志Roast Magazine (May | June 2013)发表来京讲师Robert Hoos教学见闻 2013-4-16 15:31:15
2013年1月SCAA烘焙大师一级认证课程的讲师 Robert Hoos 在世界知名烘焙师杂志《Roast Magazine》（May|June 2013）上发表文章，记录和介绍北京活力咖啡的SCAA…点此浏览详情...
4 新的咖啡冲煮机器亮相 2013-SCAA年会展会 2013-4-15 9:33:22
SCAA年会展会是世界最大的咖啡业博览会之一，汇聚来自世界各地的咖啡业界企业及人士，包含咖啡种植庄园、咖啡生豆贸易、咖啡烘焙、咖啡制作、咖啡实验室、咖啡馆等各个方面与环节，是世界咖啡达人们的大聚会，同…点此浏览详情...
4 SCAA年会展会——新技术、新产品的展示平台 2013-4-15 9:29:57
SCAA年会展会是世界最大的咖啡业博览会之一，汇聚来自世界各地的咖啡业界企业及人士，包含咖啡种植庄园、咖啡生豆贸易、咖啡烘焙、咖啡制作、咖啡实验室、咖啡馆等各个方面与环节，是世界咖啡达人们的大聚会，同…点此浏览详情...
4 SCAA年会展会内，与你擦肩而过的也许就是大师哦~~ 2013-4-13 12:22:03
2013年4月12日，囊括了世界各地咖啡行业企业产品和服务的大博览会——SCAA美国精品咖啡协会2013年会展会，开馆迎接来自世界各地的啡友们。本届SCAA年会展会同往年的年会…点此浏览详情...
4 2013年4月12日SCAA年会展会的第二天 2013-4-13 12:11:11
2013年4月12日，囊括了世界各地咖啡行业企业产品和服务的大博览会——SCAA美国精品咖啡协会2013年会展会，开馆迎接来自世界各地的啡友们。本届SCAA年会展会同往年的年会…点此浏览详情...
4 第25界SCAA年会展会开幕，SCAA会员、咖啡达人及爱好者聚集波士顿 2013-4-12 10:30:34
SCAA 2013年会展会在4月11日在波士顿举行，这也是SCAA年会中除论坛外的另一个重要活动。2013年的SCAA年会展会也是SCAA第25界年会，很多SCAA会员、咖啡界从业人员、咖啡达人、…点此浏览详情...
4 2013年SCAA年会展会于4月11日开幕，SCAA高端论坛闭幕 2013-4-12 10:22:25
SCAA 2013年会展会在4月11日在波士顿举行，这也是SCAA年会中除论坛外的另一个重要活动。2013年的SCAA年会展会也是SCAA第25界年会，很多SCAA会员、咖啡界从业人员、咖啡达人、…点此浏览详情...
4 2013年4月10日SCAA论坛开讲 2013-4-11 12:41:15
2013年SCAA美国精品咖啡协会论坛（SCAA SYMPOSIUM）于2013年4月10日在美国波士顿哈佛俱乐部（HARVARD CLVB OF BOSTON）举行。 SCAA论坛标志指引牌 …点此浏览详情...
4 2013年SCAA论坛在波士顿哈佛俱乐部开幕 2013-4-11 12:30:36
2013年SCAA美国精品咖啡协会论坛（SCAA SYMPOSIUM）于2013年4月10日在美国波士顿哈佛俱乐部（HARVARD CLVB OF BOSTON）举行。 波士顿哈佛俱乐部 …点此浏览详情...
4 巴拿马Esmeralda庄园 ESMERALDA SPECIAL（红标GEISHA）咖啡拍卖会将于北京时间2013年5月21日开拍，中国唯一参拍资格——北京活力咖啡邀您共同竞拍世界最顶级GEISHA 2013-3-21 9:54:00
 2013年5月21日巴拿马Esmeralda庄园（以下简称“翡翠庄园”）ESMERALDA SPECIAL（红标GEISHA）拍卖会将在全球同步进行。中国区唯一参拍…点此浏览详情...
4 SCAA杯测课程——Coffee Taster Certification（CTC）- 咖啡品鉴大师认证正式推出登场 2013-2-20 9:13:27
大家关注的SCAA杯测课程终于在千呼万唤下正式登场，2013年SCAA最终确认的杯测课程正式名称为Coffee Taster Certification（CTC）- 咖啡品鉴大师认证，取代了2012年…点此浏览详情...
4 北京活力咖啡祝广大咖啡爱好者及朋友们，2013新春快乐、阖家幸福、万事如意！ 2013-2-8 15:09:36
2013年春节将至，根据国家相关部门关于2013年春节假期安排的通知精神，北京活力咖啡的春节放假安排如下： 2月9日（星期六，除夕）至2月16日（星期六，初七）为春节假期，共8天； 2月17日（星…点此浏览详情...
4 咖啡制作与萃取——SCAA咖啡烘焙大师必须知道的东西 2013-1-14 20:02:09
今天（2013年1月14日）是SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程的第六天，也是本期学习的最后一天。今天的课程是CP151-152咖啡制作与萃取课程。学员们通过不同咖啡与水的比例、不同冲泡温度…点此浏览详情...
4 2013年1月14日SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程经过6天的学习圆满结束 2013-1-14 20:00:17
今天（2013年1月14日）是SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程的第六天，也是本期学习的最后一天。今天的课程是CP151-152咖啡制作与萃取课程。学员们通过不同咖啡与水的比例、不同冲泡温度…点此浏览详情...
4 样品烘焙、生豆合同——让咖啡烘焙大师在咖啡贸易中游刃有余的工具 2013-1-13 14:42:12
SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程步入第五天，今天（2013年1月13日）学习的课程是“RP223样品烘焙”和“CB205采购、财务和生豆合同&rdquo…点此浏览详情...
4 2013年1月13日SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程第五天 2013-1-13 14:36:44
SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程步入第五天，今天（2013年1月13日）学习的课程是“RP223样品烘焙”和“CB205采购、财务和生豆合同&rdquo…点此浏览详情...
4 烘焙操作记录，SCAA咖啡烘焙大师的日记 2013-1-12 19:23:31
时间过的真快，转眼间SCAA认证课程就度过了一半的学习时间了。今天（2013年1月12日）是SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程的第四天，今天学习的课程是“RP104脱咖啡因&rd…点此浏览详情...
4 2013年1月12日SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程第四天 2013-1-12 19:22:58
时间过的真快，转眼间SCAA认证课程就度过了一半的学习时间了。今天（2013年1月12日）是SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程的第四天，今天学习的课程是“RP104脱咖啡因&rd…点此浏览详情...
4 烘焙概念、烘焙安全，和我们的工作息息相关 2013-1-11 17:11:11
今天是SCAA烘焙大师一级认证（RG-1）课程的第三天。今天大家学习的课程是RP112烘焙概念介绍（Introductory Concepts of Roasting）和RP208烘焙厂安全（Roas…点此浏览详情...
4 2013年1月11日SCAA咖啡烘焙大师一级认证（RG-1）课程第三天 2013-1-11 17:10:34
今天是SCAA烘焙大师一级认证（RG-1）课程的第三天。今天大家学习的课程是RP112烘焙概念介绍（Introductory Concepts of Roasting）和RP208烘焙厂安全（Roas…点此浏览详情...
 
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